Si has vist a Instagram una carbonara servida dins d’una roda de formatge o una pizza que fa un metre, segurament era de Big Mamma. El grup francès de trattorie té dos restaurants a Barcelona, i tots dos són dels italians dels quals més es parla a la ciutat. T’explico com és cadascun, què demanar i com aconseguir taula.
Big Mamma a Barcelona, en curt
- Gloria Osteria
- Enric Granados, 86 · el més espectacular, unes 250 places
- Circolo Popolare
- passeig de Gràcia, 44 · el més econòmic, de 25 a 35 € per persona
Gloria Osteria, el primer, a Enric Granados
Què és? El primer restaurant de Big Mamma a Barcelona, de dues plantes i més de 1.000 m², a Enric Granados.
Per què anar-hi? Per la decoració, amb una làmpada de vidre de Murano de 400 quilos sobre la barra, i perquè tot es fa a casa.
- QuanCada dia, al migdia des de les 13:00 i al vespre des de les 19:15
- OnCarrer d’Enric Granados, 86, Eixample (metro Diagonal)
- PreuNo publicat
Segons Time Out, a Gloria tot es fa a casa: pasta fresca i seca, massa de pizza, pa i postres. Com diu el fundador, Tigrane Seydoux, «no tenim cap cuina central». Els plats que més es repeteixen a les fotos:
- La carbonara amb tòfona servida dins d’una roda de pecorino.
- Els casoncelli amb llamàntol.
- La pizza de carpaccio de gamba vermella amb festuc.
- De postres, el tiramisú de festuc o un Baked Alaska.
Té més de 70 vins italians ecològics i còctels com el negroni fumat.
Circolo Popolare, al passeig de Gràcia
Circolo Popolare va obrir al desembre de 2025 al passeig de Gràcia, 44, a l’antic local de Citrus. És el concepte més econòmic del grup i el més festiu: decoració mediterrània dels anys seixanta, amb fusta, vímet i unes 10.000 ampolles de colors en 40 metres de finestrals, que de nit són un espectacle.
Segons Time Out, el tiquet mitjà és d’entre 25 i 35 €. El que cal demanar:
- La pizza al metre, fina i cruixent, per compartir.
- La cacio e pepe (13 €).
- La milanesa de 600 grams (44 €), per a tres o quatre persones.
- La sangria de lambrusco servida en una maduixa gegant, si hi aneu en grup.
Com aconseguir taula
- Mira la disponibilitat a la web de Big Mamma amb dies d’antelació, sobretot si vols sopar el cap de setmana.
- Ves-hi al migdia entre setmana si no has trobat taula al vespre.
- Per a grups: tots dos són molt pràctics per a celebracions, i Gloria es pot reservar en exclusiva. Ho explico a el sopar d’empresa de Nadal a Barcelona.
Si t’agrada la cuina italiana, mira també Bottega Bernacca a Gràcia i el tast de tiramisús de Valentina e Pasqualina. Més taules a restaurants nous a Barcelona, noves obertures, plans en parella i menjar bé i barat.
Preguntes freqüents
On és Big Mamma a Barcelona
El grup té dos restaurants a Barcelona: Gloria Osteria, al carrer Enric Granados, 86, a l’Eixample, i Circolo Popolare, al passeig de Gràcia, 44.
Quant costa menjar a Circolo Popolare Barcelona
Segons Time Out, el tiquet mitjà és d’entre 25 i 35 € per persona. La cacio e pepe costa 13 € i la milanesa de 600 grams per compartir, 44 €.
Quin és l’horari de Gloria Osteria Barcelona
Segons Time Out, obre cada dia al migdia, de 13:00 a 16:00 (de 12:30 els divendres i dissabtes), i al vespre des de les 19:15 fins a les 23:15, o les 23:30 de dijous a dissabte.
Què demanar a Gloria Osteria
La carbonara amb tòfona servida dins d’una roda de pecorino, els casoncelli amb llamàntol i la pizza de carpaccio de gamba vermella amb festuc, segons Time Out. De postres, el tiramisú de festuc.
📖 Llegeix tambéSopar d'empresa de Nadal a Barcelona 2026: restaurants, preus i quan reservar
