Si has visto en Instagram una carbonara servida dentro de una rueda de queso o una pizza que mide un metro, seguramente era de Big Mamma. El grupo francés de trattorias tiene dos restaurantes en Barcelona, y los dos están entre los italianos de los que más se habla en la ciudad. Te cuento cómo es cada uno, qué pedir y cómo conseguir mesa.
Big Mamma en Barcelona, en corto
- Gloria Osteria
- Enric Granados, 86 · el más espectacular, unas 250 plazas
- Circolo Popolare
- passeig de Gràcia, 44 · el más económico, de 25 a 35 € por persona
Gloria Osteria, el primero, en Enric Granados
¿Qué es? El primer restaurante de Big Mamma en Barcelona, de dos plantas y más de 1.000 m², en Enric Granados.
¿Por qué ir? Por la decoración, con una lámpara de cristal de Murano de 400 kilos sobre la barra, y porque todo se hace en casa.
- CuándoTodos los días, a mediodía desde las 13:00 y por la noche desde las 19:15
- DóndeCarrer d’Enric Granados, 86, Eixample (metro Diagonal)
- PrecioNo publicado
Según Time Out, en Gloria todo se hace en casa: pasta fresca y seca, masa de pizza, pan y postres. Como dice su fundador, Tigrane Seydoux, «no tenemos ninguna cocina central». Los platos que más se repiten en las fotos:
- La carbonara con trufa servida en una rueda de pecorino.
- Los casoncelli con bogavante.
- La pizza de carpaccio de gamba roja con pistacho.
- De postre, el tiramisú de pistacho o un Baked Alaska.
Tiene más de 70 vinos italianos ecológicos y cócteles como el negroni ahumado.
Circolo Popolare, en el passeig de Gràcia
Circolo Popolare abrió en diciembre de 2025 en el passeig de Gràcia, 44, en el antiguo local de Citrus. Es el concepto más económico del grupo y el más festivo: decoración mediterránea de los años sesenta, con madera, mimbre y unas 10.000 botellas de colores en 40 metros de ventanales, que de noche son un espectáculo.
Según Time Out, el ticket medio está entre 25 y 35 €. Lo que hay que pedir:
- La pizza al metro, fina y crujiente, para compartir.
- La cacio e pepe (13 €).
- La milanesa de 600 gramos (44 €), para tres o cuatro personas.
- La sangría de lambrusco servida en una fresa gigante, si vais en grupo.
Cómo conseguir mesa
- Mira la disponibilidad en la web de Big Mamma con días de antelación, sobre todo si quieres cenar el fin de semana.
- Ve a mediodía entre semana si no has encontrado mesa por la noche.
- Para grupos: los dos son muy prácticos para celebraciones, y Gloria se puede reservar en exclusiva. Lo cuento en la cena de empresa de Navidad en Barcelona.
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Preguntas frecuentes
Dónde está Big Mamma en Barcelona
El grupo tiene dos restaurantes en Barcelona: Gloria Osteria, en la calle Enric Granados, 86, en el Eixample, y Circolo Popolare, en el passeig de Gràcia, 44.
Cuánto cuesta comer en Circolo Popolare Barcelona
Según Time Out, el ticket medio está entre 25 y 35 € por persona. La cacio e pepe cuesta 13 € y la milanesa de 600 gramos para compartir, 44 €.
Cuál es el horario de Gloria Osteria Barcelona
Según Time Out, abre todos los días a mediodía, de 13:00 a 16:00 (de 12:30 los viernes y sábados), y por la noche desde las 19:15 hasta las 23:15, o las 23:30 de jueves a sábado.
Qué pedir en Gloria Osteria
La carbonara con trufa servida en una rueda de pecorino, los casoncelli con bogavante y la pizza de carpaccio de gamba roja con pistacho, según Time Out. De postre, el tiramisú de pistacho.
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