Una amiga volvió de un fin de semana aquí convencida de que en Barcelona se come carísimo. Había pagado 24 euros por una paella en una terraza de las Ramblas. No comió caro en Barcelona: comió caro en cien metros concretos de Barcelona.
Según los datos oficiales de Hostelería de España, la media del menú del día en esta ciudad está en 15,10 euros. Sabiendo eso, el juego consiste en encontrar los que siguen a 12, y casi siempre están a tres calles de donde estabais mirando.
Lo básico para comer barato
Media del menú en Barcelona 15,10 € · Menú de barrio 12-14 € · Pinchos 1-2 € la unidad · Marisco en La Paradeta ~20 € por peso
Hora del menú 13.00 a 16.00, de lunes a viernes · El ahorro fácil comer en barra, no en terraza
Conviene saber cuánto cuesta cada cosa de verdad antes de sentarse en ningún sitio.
Entre el menú del Clot y el del centro hay ocho euros de diferencia por la misma comida. Lo único que cambia es la calle.
Marisco elegido en el mostrador y pagado al peso
Según la web oficial del grupo, la abrió Pedro Rodríguez en julio de 1994 en Sants con una idea concreta: poner el marisco al alcance de cualquier bolsillo. Hoy son ocho locales entre Barcelona y Sitges.
Funciona como una pescadería. Eliges el género en el mostrador, dices cómo lo quieres, lo pesan, pagas en caja y te dan un número. Cuando lo cantan, vas a recogerlo. No hay camareros ni carta.
Dos avisos que ahorran disgustos. Se paga por peso, así que una comida sencilla ronda los 20 € por persona y con piezas grandes se va a 25 o más; el control lo tenéis vosotros en el mostrador. Y varios locales no aceptan tarjeta, así que llevad efectivo.
Se llena pronto. Yo llego a las 13.00, en cuanto abren, con la misma lógica que aplico en las bodegas de barrio.
Antes de entrar a ningún sitio, hay cinco señales que lo dicen todo desde la puerta.
Entrad tranquilos
- Menú en pizarra escrita a mano
- Cambia de platos cada día
- A las 14.00 come gente del barrio
- Nadie os invita a pasar desde la puerta
- Está a tres calles de lo turístico
Seguid andando
- Carta plastificada en cuatro idiomas
- Fotos de los platos
- Alguien captando clientes fuera
- Solo hay maletas y cámaras dentro
- Está en las Ramblas o el paseo marítimo
La pizarra es la señal que menos falla. En L’Artesana la reescriben cada día porque dependen del mercado; un menú plastificado en cuatro idiomas lleva meses igual.
Los barrios donde el menú sigue a 12 €
Sants es de los más honestos que quedan, con menús entre 12 y 13 € y prácticamente ningún turista. El Clot anda parecido y además queda fuera de todos los circuitos.
Gràcia tiene mucha cocina casera, aunque los precios han subido con el barrio: ahí hay que buscar más adentro, lejos de las plazas grandes.
En Sant Antoni, L’Artesana, en Carrer de Tamarit, hace cocina catalana de barrio con menú de mediodía en torno a los 15 €, a dos calles de uno de los mercados donde voy a comprar.
Y un detalle que ahorra dinero sin esfuerzo: en muchos bares el menú solo se sirve en barra y en las mesas de dentro, porque la terraza lleva recargo, que puede rondar el 20%. La misma comida, el mismo camarero, y sentarse fuera cuesta más.
Cocina internacional de barrio, por 10 o 15 €
Al Waha, en Carrer de Verdi, en Gràcia, es libanés, de raciones grandes: falafel, mutabal, hummus, shish tawok, tabulé, shawarmas. Se sale comido por 10-15 €. Justo enfrente está Amrit, sirio, del mismo nivel.
Para pasta fresca, Tucco, en Carrer dels Còdols, 27, en el Gòtic, con precios pensados para estudiantes de la Pompeu que están a dos calles.
Y para cocina de olla y raciones grandes, Comida de Olla, cerca de Alfons X.
Comer barato depende tanto de la hora como del sitio, y hay tres franjas que funcionan.
El fin de semana casi ningún bar saca menú, así que el mismo plato que el jueves costaba 12 € el sábado se pide a la carta por 18.
Choripán de autor y otros caprichos por 8 €
Choripa, en Gràcia, lo montó gente que pasó por Noma, Mugaritz y Tickets para hacer choripán. Ocho euros el bocadillo, y con patatas y bebida se come por unos 14.
Bodega Montferry, también en Gràcia, heredera del antiguo Bar La Montañesa, mantiene precios populares: mollete de fricandó por unos 6 €, capipota, albóndigas con calamar.
Can Maño, en la Barceloneta, es un bar de pescadores con mesas de mármol y marisco a la plancha o frito desde 12 €. Que ese barrio tuviera playa es reciente, como cuento en las curiosidades de la ciudad. Es de los pocos que sobreviven en un barrio lleno de trampas.
Y en el Poble Sec, la calle Blai funciona con pinchos a 1-2 € la unidad: se come de pie y se paga por palillos, así que el gasto lo decidís vosotros sobre la marcha.
Para paella sin caer en la trampa, apuntad Can Ros y Arume. En el Eixample y Poblenou los arroces salen bastante mejor de precio que frente al mar.
| Qué te apetece | Dónde | Cuánto |
|---|---|---|
| Marisco por peso | La Paradeta | ~20 € |
| Marisco de bar | Can Maño | desde 12 € |
| Menú completo | Sants o el Clot | 12-14 € |
| Picar de pie | Calle Blai | 1-2 € el pincho |
| Libanés abundante | Al Waha | 10-15 € |
| Bocadillo de autor | Choripa | 8 € |
| Tapeo de bodega | Montferry | 6 € el mollete |
Sumando todo, un día entero de comidas se queda muy por debajo de lo que la gente calcula.
Ese día completo cuesta lo que una sola comida mal elegida en las Ramblas.
Los sitios donde no me siento
Las paellas del paseo marítimo. Fotos del plato en la carta, alguien captando clientes en la puerta y precio de restaurante para producto congelado. Si tienen que perseguirte para que entres, la comida no les basta.
Las Ramblas y el entorno de la Sagrada Família. Son las dos zonas con los precios más inflados, y en las dos hay sitios buenos a mitad de precio tres calles hacia dentro.
Las terrazas del centro, aunque el local sea bueno. Ese recargo del 20% por sentarse fuera es dinero por vistas a una calle llena de gente.
Cualquier sitio en fin de semana esperando menú. No lo hay, y acabáis pagando carta sin haberlo previsto.
Cuatro reglas que me ahorran 8 € por comida
Comed en barra. Es el ahorro más fácil que existe y no cuesta nada.
Alejaos tres calles. De las Ramblas, de la Sagrada Família, del paseo marítimo. Los precios caen solos y la comida mejora.
Mirad quién come dentro a las dos de la tarde. Si hay gente del barrio y trabajadores, habéis acertado. Si solo hay maletas, seguid andando.
Probad los mercados. Sant Antoni, la Concepció y el del Clot tienen paradas con platos del día a precios que ningún restaurante del centro puede igualar. Los repaso todos en la guía de mercados.
Comer barato aquí no es renunciar a nada. Es sentarse donde se sienta la gente que vive al lado.
¿Tienes un sitio de confianza que no salga aquí? Seguro que me dejo alguno. Escríbeme por Instagram @barcelonainspira y me paso a probarlo.
Sigue descubriendo Barcelona conmigo
Más rincones y planes que cuento por aquí: dónde comer calçots en la ciudad, las mejores heladerías artesanales, dónde comer el mejor ramen y los mejores miradores para el atardecer.
Cuánto cuesta un menú del día en Barcelona
La media de Barcelona ciudad ronda los 15,10 euros y la de Cataluña los 15,40, según el informe anual de Hostelería de España. En barrios como Sants, Gràcia o el Clot todavía se encuentran entre 12 y 14 euros con primero, segundo, postre y bebida. En zonas turísticas se pasa fácilmente de 20.
En qué barrios de Barcelona se come más barato
Sants, Gràcia, Sant Antoni, Poble-sec y el Clot son los que mejor relación calidad precio tienen. Son barrios de vida diaria, con bares de menú y clientela que come allí todas las semanas. La regla práctica es alejarse tres o cuatro calles de cualquier punto turístico.
Cómo se distingue un menú turístico de uno de barrio
Por cómo está escrito. El de barrio va en pizarra escrita a mano y cambia cada día. El turístico está plastificado, traducido a varios idiomas y con fotos de los platos, y suele costar entre 5 y 8 euros más por comida peor. Si alguien capta clientes en la puerta, es la segunda señal.
Cuánto cuesta comer marisco en La Paradeta
Depende del peso, porque se elige en el mostrador y se paga por kilo o por unidad. Una comida sencilla ronda los 20 euros por persona y con piezas grandes se va a 25 o más. Varios locales no aceptan tarjeta, así que conviene llevar efectivo.
A qué hora se sirve el menú del día en Barcelona
De lunes a viernes al mediodía, normalmente entre las 13 y las 16. Antes, entre las 11 y las 12, muchos bares de barrio sirven pa amb tomàquet con embutido y café por poco dinero, que es el otro momento barato del día y el que casi nadie aprovecha.
Cuánto cuesta comer un día entero en Barcelona
Entre 25 y 30 euros por persona comiendo donde come la gente de aquí. Un menú del día de barrio por 12 a 14 euros, algo ligero de pinchos a 1 o 2 euros la unidad y desayuno de bar por unos 4. En zona turística, esa misma jornada se va por encima de 50.