Barcelona es una ciudad con una oferta gastronómica diversa, desde cocina tradicional catalana hasta propuestas internacionales únicas. En esta guía, descubrirás lugares encantadores y únicos, cada uno con su propia historia y sabor. Ya sea que busques desayunos contundentes, tapas deliciosas o cenas gourmet, estos recomendados spots de Barcelona te ofrecerán una experiencia culinaria inolvidable.
La Muriel
La Muriel es un espacio único en Barcelona, dedicado a promover la cultura emergente con una propuesta gastronómica tan exquisita como su programación cultural. Este antiguo garaje se ha transformado en un restaurante diáfano con un escenario donde convergen diversas expresiones artísticas y culinarias. Un ejemplo perfecto es una de sus noches temáticas: una parrillada argentina acompañada de poesía y cumbia.
Experiencias únicas en La Muriel
En La Muriel, cada visita es una experiencia única. Imagina un mediodía de fin de semana disfrutando de un exquisito pepito mar y montaña con atún a la plancha, tocino, tapas y pimientos de Padrón, seguido de una ensaladilla rusa impecable. Todo esto mientras te relajas con un concierto de tango electrónico que alivia cualquier resaca.
La programación de La Muriel siempre ofrece algo interesante. Consulta su agenda para no perderte ningún evento o, mejor aún, visítalos un domingo durante el vermut y déjate sorprender por lo que tienen preparado.
Información práctica
- 📍 Dirección: Verntallat, 30, Gràcia, Barcelona 08024
- 🚇 Transporte: Metro Fontana (L3)
- 🕒 Horario de Apertura:
- Miércoles a jueves: 19:00 a 24:00
- Viernes: 17:00 a 1:00
- Sábado: 12:30 a 1:00
- Domingo: 12:30 a 23:00
No te pierdas la oportunidad de descubrir este rincón cultural y gastronómico en el corazón de Barcelona. La Muriel te espera con una programación diversa y una cocina que deleitará tus sentidos.
Cactus Bar
En el vibrante Paseo del Born, donde la vida turística a menudo transforma el barrio en un parque temático, aún existen rincones que preservan su esencia. Uno de esos lugares es el Cactus Bar, un pequeño pero encantador establecimiento que, a pesar de atraer a muchos turistas, ha sabido mantener intacta su personalidad y autenticidad.
La esencia del Cactus Bar
El Cactus Bar es conocido por sus extraordinarios mojitos. Estos cócteles, preparados con ingredientes de primera calidad y en las proporciones perfectas, son un deleite para cualquiera que los pruebe. Cada noche, el bar se llena de visitantes ansiosos por disfrutar de estos mojitos, especialmente cuando el clima cálido invita a salir.
La planta baja del Cactus Bar es un espacio vibrante, adornado con una bola de discoteca que refleja luces al ritmo de los DJs. Si buscas entretenimiento, siéntate junto al ventanal y observa el desfile de personajes del barrio al anochecer. Para aquellos que prefieren el aire libre, la terraza es un lugar obligatorio. Este acogedor espacio, protegido por un porche antiguo, ofrece vistas privilegiadas del Paseo del Born, convirtiéndose en un mirador celestial por las mañanas.
El Cactus Bar opera durante todo el día, ofreciendo una amplia variedad de bebidas que incluyen smoothies, vermuts y shakeratos, además de una destacada carta de cócteles. Sus desayunos, llenos de delicias de pastelería de alta calidad, son simplemente irresistibles.
Información práctica
- 📍 Dirección: Passeig del Born, 30, Born-Ribera, Barcelona 08003
- 🚇 Transporte: Metro Jaume I (L4)
- 🕒 Horario de Apertura: Todos los días de 16:00 a 2:30
No te pierdas la oportunidad de visitar el Cactus Bar, un refugio auténtico en el corazón del Paseo del Born, donde la tradición y la modernidad se mezclan para ofrecerte una experiencia inolvidable.
Dr. Zhang
¿Qué es un ‘dumpling’, una ‘gyoza’, un ‘bao’, o un ravioli sino una variación del mismo concepto? Estas delicias de masa rellena son un placer universal que a menudo se disfruta con la mano y de un solo bocado.
En Dr. Zhang, se especializan en la empanadilla china, ofreciendo una variedad de dumplings únicos y poco ortodoxos, como los rellenos de pato o fritos con curry. La masa es casera, y los rellenos están preparados con rigor, cuidado y delicadeza. Durante la temporada de setas, puedes disfrutar de ‘gyozas’ de setas variadas con miso, un bocado que captura la esencia del bosque.
La experiencia en Dr. Zhang
Si alguien tiene autoridad en Barcelona para hablar de dumplings, es Èlia Caral. Esta diseñadora gráfica convertida en cocinera trabajó durante dos años en China, donde perfeccionó su arte culinario. “Cuando volví, en 2012, sabía que quería hacer algo con el dumpling”, comenta. Con el tiempo, ha desarrollado un enfoque más autoral en su cocina, que incluye una variedad de platos del sudeste asiático con elementos de dumpling. Un ejemplo destacado es la sopa de fideos con col china y ‘wantun’ de cerdo y langostinos. La relación calidad-precio es excelente.
Información práctica
- 📍 Dirección: Sepúlveda, 137, Sant Antoni, Barcelona 08011
- 🚇 Transporte: Metro Urgell (L1), Sant Antoni (L2)
- 💰 Precio: €€
- 🕒 Horario de Apertura:
- Lunes: Cerrado
- Martes a jueves: 20:00 a 23:00
- Viernes a domingo: 13:30 a 16:00 y 20:00 a 23:00
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia única en Dr. Zhang, donde cada dumpling es una obra maestra de sabor y artesanía culinaria.
Zia Carolina
La pizza napolitana debe ser popular y accesible. En una ciudad donde el término gourmet es omnipresente, Zia Carolina logra cumplir con esta premisa a la perfección. Ubicado en el renovado eje de Pere IV, este local dirigido por los hermanos napolitanos Antonio y Ciro, ofrece pizzas de alta calidad a precios muy razonables.
La magia de Zia Carolina
El ambiente en Zia Carolina es austero pero acogedor, y la rapidez con la que Ciro prepara las pizzas es impresionante. En tan solo tres minutos, puedes disfrutar de delicias como la pizza Diavola, que viene con una generosa ración de guindilla y salami de Nápoles. La masa, característica de la pizza napolitana, tiene un borde grueso y alveolado, mientras que los ingredientes son frescos y de calidad, todo por un precio que varía entre seis y nueve euros. Además, el menú incluye opciones más innovadoras y exuberantes, como una pizza con patatas fritas y frankfurt.
Los postres, caseros y abundantes, también son un atractivo que no debes perderte.
Información práctica
- 📍 Dirección: Pere IV, 178, El Poblenou, Barcelona 08005
- 🚇 Transporte: Metro Poblenou (L4)
- 💰 Precio: €
- 🕒 Horario de Apertura: Todos los días de 13:00 a 00:00
No dejes pasar la oportunidad de probar la auténtica pizza napolitana en Zia Carolina, un lugar donde la tradición y la calidad se encuentran a precios accesibles.
A Tu Bola Gourmet Food
En el corazón de Barcelona, A Tu Bola Gourmet Food es un pequeño pero encantador restaurante dirigido por la israelí Shira Ben Shitrit. Este establecimiento se especializa en platos combinados de albóndigas imaginativas, utilizando productos locales y, a menudo, ecológicos.
La propuesta única de A Tu Bola
La inspiración de Shira para crear recetas tan creativas y saludables proviene de la cocina marroquí de su abuela. Un ejemplo destacado es la bola Lenduri, hecha de lentejas tandoor con calabacín y tzatziki. Este es un lugar de comida rápida donde el cariño y la dedicación son evidentes en cada plato.
Por solo 8 euros, puedes disfrutar de tres enormes bolas de cordero especiado (también tienen muchas opciones vegetarianas) acompañadas de fideos de arroz extrafinos salteados con verduras, y una copa de buen vino.
Si te sientas en la barra con vista al Raval, te espera un espectáculo visual. Puedes elegir acompañamientos como hummus, patatas asadas o polenta crujiente. También puedes optar por un par de bolas en pan de pita con ensalada (6 €) o el plato XL, que incluye cuatro bolas con acompañamiento. De postre, una deliciosa bola de chocolate.
Si prefieres algo menos «healthy», puedes disfrutar de bolas de cerdo a la mexicana con alioli de chipotle, y una copa de buen vino por solo dos euros.
Información práctica
- 📍 Dirección: Hospital, 78, Barcelona 08001
- 🚇 Transporte: Metro Liceu (L3), Sant Antoni (L2)
- 🕒 Horario de Apertura:
- Lunes a viernes: 13:00 a 00:00
- Sábado y domingo: 13:00 a 01:00
- Martes: Cerrado
No te pierdas la oportunidad de disfrutar de las creativas y deliciosas albóndigas de A Tu Bola Gourmet Food, donde la tradición y la innovación se unen en cada bocado.
Bodega La Riera
Ubicada junto al puente de Vallcarca, Bodega La Riera es una bodega cooperativa que encarna el espíritu de barrio, obrero y anarquista. No dejes que esto te intimide: aquí todos son bienvenidos, y podrás disfrutar de cañas bien tiradas de cerveza de calidad.
La esencia de Bodega La Riera
Lejos del bullicio urbano y turístico, Bodega La Riera es un rincón donde reina el calor humano y un espíritu anarquista saludable. Al entrar, serás recibido por una barrica de vino con mensajes contundentes como «¡Basta de derribos!» y «Gaudí te odia!». Aquí, puedes disfrutar de una gran variedad de bebidas, incluyendo vino y vermut a granel, vino de botella de cooperativa y ecológico, cervezas artesanas, ratafía y zumos ecológicos, todos provenientes de territorio catalán.
La oferta gastronómica incluye una carta de bocadillos, tapas y ensaladas, con una notable preferencia por las opciones vegetarianas, como su propia sobrasada vegana. Los precios son populares y accesibles para todos. Además, la bodega frecuentemente ofrece conciertos en formato íntimo, fiestas y karaoke, añadiendo un toque especial a la experiencia.
Información práctica
- 📍 Dirección: Avinguda de Vallcarca, 81, Vallcarca, Barcelona 08023
- 🚇 Transporte: Metro Vallcarca (L3)
- 🕒 Horario de Apertura:
- Lunes a jueves: 10:00 a 23:00
- Viernes: 18:30 a 00:00
- Sábado: 10:00 a 17:00
Si buscas un lugar auténtico y acogedor para disfrutar de buena comida y bebida a precios razonables, Bodega La Riera es tu sitio. Sumérgete en el espíritu del barrio y déjate sorprender por todo lo que este encantador lugar tiene para ofrecer.
The Pan’s Club
Una pareja de franceses residentes en Barcelona ha creado The Pan’s Club, un encantador take away que te transporta a París. En colaboración con la chef francesa Chloe Saasa, han diseñado un menú donde las quiches son las protagonistas. Este acogedor lugar también ofrece smoothies, bagels salados y deliciosos postres como galletas y un irresistible brownie con Snickers.
La excelencia de The Pan’s Club
The Pan’s Club ha ganado reconocimiento internacional al recibir el premio a la Mejor Quiche del Mundo en 2022, otorgado por la Asociación Francesa por la Protección de la Quiche (APQ). Su carta de quiches es amplia y se adapta a los productos de temporada, ofreciendo alrededor de ocho opciones distintas, como quiche de verduras, de raclette, de salmón y espinacas, y de patata y cebolla. Las quiches se pueden acompañar con ensaladas, formando un pack ideal para una comida completa.
Información práctica
- 📍 Dirección: Pl. de la Llana, 16, Barcelona 08003
- 🚇 Transporte: Metro Jaume I (L4)
- 💰 Precio: €
- 🕒 Horario de Apertura: Todos los días de 12:00 a 19:00
Si buscas un lugar para disfrutar de auténticas quiches francesas y otros deliciosos platillos en un ambiente acogedor, The Pan’s Club es tu destino ideal. Ven y descubre por qué han sido reconocidos a nivel mundial por su excelencia culinaria.
Brera
Ubicado en una esquina de Hostafrancs, Brera es un bar restaurante que encarna la esencia de la italianidad de manera austera pero completa. Con un enfoque en la simplicidad y la autenticidad, este acogedor establecimiento ofrece un menú de doce referencias, entre antipasti y ñoquis, todos hechos desde cero con una masa totalmente vegana que solo utiliza patata y harina de maíz.
La historia y la propuesta de Brera
Brera fue fundado por Mirko Italiano a finales de 2018, después de llegar a Barcelona en 2015 y trabajar en el Meneghina del Born. En enero de 2019, decidió convertir Brera en «el único bar de ñoquis de Europa». Aquí, los ñoquis son la estrella del menú, destacándose el plato de ragú con ternera y sofrito. Los entrantes también son deliciosos y complementan perfectamente los platos principales. Y para el postre, el tiramisú es una opción obligatoria que no puedes dejar pasar.
Información práctica
- 📍 Dirección: Àliga, 25, Sants-Montjuïc, Barcelona 08014
- 🚇 Transporte: Metro Hostafrancs
- 💰 Precio: €
- 🕒 Horario de Apertura:
- Todos los días: 13:00 a 16:00 y 20:00 a 23:00
- Domingo: Cerrado
Si buscas un lugar donde disfrutar de auténticos ñoquis italianos y otros platos tradicionales en un ambiente acogedor y auténtico, Brera es el lugar perfecto para ti. Ven y descubre por qué este pequeño rincón de Hostafrancs se ha ganado un lugar especial en el corazón de los amantes de la cocina italiana.
Bar Bocatini
En pleno corazón de Barcelona, junto al icónico cartel de la casa de subastas Lamas Bolaño, se encuentra Bar Bocatini, un rincón gastronómico que, a pesar de estar a la vista de todos, sigue siendo un secreto bien guardado. Su marquesina anuncia «Platos a la carta – Bocadillos Especiales», reflejando la esencia de este bar de barrio con precios accesibles y calidad notable.
La propuesta única de Bar Bocatini
Bar Bocatini ofrece una propuesta casi inédita en la ciudad: el plato combinado a la carta. A partir de una base que puedes elegir entre opciones como butifarra, lacón a la gallega, o calamares a la andaluza, añades dos guarniciones de una selección que incluye judías verdes con jamón, tortillas variadas, croquetas de ibérico, ensaladilla rusa, y rovellones a la plancha. Todo esto por solo 11 euros, bebida incluida.
La calidad de los ingredientes es excelente. Las butifarras y salchichas son de Calaf, la chistorra es auténtica de Navarra, y los calamares a la andaluza y el pescado del día son siempre frescos. La plancha del bar está siempre impecable, y cada mañana, Asunción Alonso prepara las guarniciones, incluyendo una deliciosa ensaladilla rusa y tortillas de patatas y verduras.
El ambiente del bar es una preciosidad vintage, limpio y acogedor, detenido en el tiempo. El trato es familiar, haciendo sentir a los clientes como en su segunda casa.
Información práctica
- 📍 Dirección: Gran Via de les Corts Catalanes, 610, Dreta de l’Eixample, Barcelona 08007
- 🚇 Transporte: Metro Universitat (L1)
- 💰 Precio: €
- 🕒 Horario de Apertura: De lunes a viernes de 7:00 a 18:00
Si buscas un lugar donde comer bien y rápido, con una excelente relación calidad-precio, Bar Bocatini es el sitio perfecto para ti. Ven y descubre este encantador bar de barrio en el corazón de la ciudad.
Can Vilaró
Can Vilaró es uno de esos lugares que, sin hacer mucho ruido, se ha ganado un lugar en el corazón de quienes buscan comida casera auténtica en Barcelona. Ubicado al pie del mercado de Sant Antoni, entrar en Can Vilaró es como ingresar al comedor de una casa donde siempre se está cocinando algo delicioso.
La esencia de Can Vilaró
Este restaurante es conocido por sus platos caseros que evocan la cocina tradicional catalana. Entre sus especialidades destacan las albóndigas con sepia, manitas de cerdo, sardinas escabechadas, escudella i carn d’olla (en invierno), capipota, judías con morcilla, y bacalao a la llauna. Can Vilaró es perfecto para almuerzos elaborados, pero también es ideal para una comida completa, siempre sin menú de mediodía pero con platos exquisitos a precios muy accesibles y acompañados de vino de la casa.
Todo en Can Vilaró es fiable y hecho desde cero, desde las crestas de atún hasta su emblemático capipota.
Información práctica
- 📍 Dirección: Comte Borrell, 61, Eixample Esquerre, Barcelona 08015
- 🚇 Transporte: Metro Sant Antoni (L2)
- 💰 Precio: €
- 🕒 Horario de Apertura: De lunes a sábado de 8:00 a 15:30, domingo cerrado
Si buscas una experiencia gastronómica auténtica y casera en el corazón de Sant Antoni, Can Vilaró es tu destino ideal. Ven y disfruta de sus platos tradicionales, elaborados con el mismo cuidado y dedicación que en casa.
Pibä Barcelona
Pibä Barcelona ofrece un concepto sencillo y efectivo: brochetas servidas en una canasta, algunas hechas a la brasa, acompañadas de deliciosas patatas fritas que se disfrutan con las manos. Este enfoque recuerda un poco a los locales costeros que sirven pollo a l’ast y patatas en cestas, pero con una diferencia clave: aquí, el producto es de óptima calidad y la cocción es perfecta.
La propuesta única de Pibä
El creador de Pibä, Daniel Tolosa, un chef argentino de renombre, quería «ofrecer un producto gourmet en un formato simple y descontracturado». Actualmente, Pibä cuenta con ocho restaurantes en Argentina, uno en Barcelona y otro en Milán, además de una fábrica de cerveza artesanal que los abastece.
Por poco más de 15 euros, puedes disfrutar de indulgentes brochetas de entraña con salsa criolla y chalota caramelizada, acompañadas de patatas fritas y una cerveza. El menú de mediodía, que incluye una empanada bien hecha, es altamente recomendable. Pibä ofrece una experiencia gastronómica que es buena, rápida y económica.
Información práctica
- 📍 Dirección: Enric Granados, 77, Barcelona 08008
- 🚇 Transporte: Metro Provença (FGC)
- 🕒 Horario de Apertura: Todos los días de 12:00 a 01:00
Si buscas un lugar para disfrutar de brochetas gourmet en un ambiente relajado y sin complicaciones, Pibä Barcelona es tu destino ideal. Ven y descubre por qué este concepto ha tenido tanto éxito en diferentes ciudades del mundo.
A Garrotxa
¿Un restaurante gallego llamado A Garrotxa? Aunque su nombre pueda parecer un híbrido entre Cataluña y Galicia, este restaurante es un auténtico exponente de la cocina gallega en Barcelona. Inaugurado en 1990 por Jesús Pérez y Manoli Rodríguez, A Garrotxa ofrece una experiencia culinaria única, centrada en la tradición y la calidad.
La historia y la esencia de A Garrotxa
El nombre del restaurante tiene una curiosa historia. En Galicia, una «garrocha» es la raíz gruesa de un matorral llamado «uz», utilizado para hacer carbón, una materia prima esencial. Sin embargo, el primer propietario del restaurante escribió mal el nombre y así quedó. A Garrotxa no es un secreto para los vecinos de Nou Barris, pero sí para los foráneos, ofreciendo una relación calidad-precio extraordinaria, lejos de las tendencias de gentrificación gastronómica.
Delicias gastronómicas en A Garrotxa
En A Garrotxa, la calidad de los platos es evidente. Desde los espárragos a la brasa con romesco, hasta las croquetas de bacalao, todo está preparado con cuidado y autenticidad. Los espárragos, asados a la brasa, tienen un sabor profundo y están acompañados de un romesco casero. Las croquetas de bacalao, enormes y cremosas, vienen con verdura escalivada y patatas gallegas inigualables.
El menú del restaurante también incluye especialidades telúricas como la «sartén de zorza» (dados de cerdo encurtidos y macerados con patatas) y el botillo (intestino de cerdo relleno de chuleta adobada y asado, con patatas). Por algo más de 20 euros, se puede disfrutar de un auténtico festín de alta intensidad.
Información práctica
- 📍 Dirección: Avinguda de Rio de Janeiro, 135, Barcelona 08016
- 🚇 Transporte: Metro Torras i Bages
- 🕒 Horario de Apertura:
- Lunes a jueves: 9:00 a 22:00
- Viernes y sábado: 9:00 a 23:30
- Domingo: 9:00 a 17:00
Si buscas una experiencia gastronómica auténtica y alejada de las modas, A Garrotxa es el lugar ideal. Ven y descubre la rica tradición culinaria gallega en el corazón de Nou Barris.
Bo de Bernat
Bo de Bernat es el restaurante propio de Bernat Dalisay, un chef filipino que llegó a Barcelona hace 25 años. Después de una larga trayectoria en la cocina, incluyendo 11 años en una marisquería y otros 11 en el renombrado Gelida, Bernat abrió su propio establecimiento en el verano de 2002. Este restaurante familiar ofrece una extensa carta de cocina catalana, elaborada desde cero, a precios populares.
La propuesta de Bo de Bernat
Bo de Bernat es una casa de comidas donde la calidad y el sabor son protagonistas. Con una oferta de platos tradicionales catalanes, este restaurante se ha ganado el corazón de sus clientes. Por 15-18 euros, puedes disfrutar de una auténtica fiesta gastronómica de guisos y vinos de calidad. Entre sus platos más destacados están las carrilleras de cerdo, melosas y con corteza tostadita, y las innovadoras croquetas de fricandó.
A pesar de su extensa carta, cada plato en Bo de Bernat refleja seriedad y dedicación, convirtiéndolo en un referente de la cocina popular en Barcelona, comparable a lugares emblemáticos como Can Vilaró. Además, ofrecen desayunos de tenedor por la mañana y una excelente selección de vinos a copas, incluyendo tinto Priorat y blanco de Gandesa.
Información práctica
- 📍 Dirección: Comte d’Urgell, 27, L’Esquerra de l’Eixample, Barcelona 08011
- 🚇 Transporte: Metro Sant Antoni (L2)
- 💰 Precio: €
- 🕒 Horario de Apertura:
- Martes a sábado: 8:00 a 23:00
- Domingo y lunes: 8:00 a 17:00
Si buscas un lugar donde disfrutar de auténtica cocina catalana en un ambiente acogedor y familiar, Bo de Bernat es tu destino ideal. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los locales y visitantes por igual.
Bodega Montferry
Bodega Montferry se ha ganado una merecida reputación por sus bocadillos de desayuno, que pueden calificarse como auténticos desayunos de tenedor. Ubicada en el barrio de Sants, esta bodega es famosa por ofrecer delicias matutinas que levantan los ánimos de cualquiera.
La propuesta de Bodega Montferry
En Bodega Montferry, los bocadillos para el desayuno son una especialidad. Entre las opciones más destacadas se encuentran el bocadillo de butifarra rasgullada con dados de berenjena, el de capipota con chimichurri, y el de atún con queso y tomate seco. Cada mañana, anuncian el bocadillo del día en las redes sociales, despertando el apetito de sus seguidores.
Además de los desayunos, Bodega Montferry ofrece una variedad de tapas a lo largo del día, como las bravas personalizadas, tortillas, albóndigas y croquetas. El ambiente de la bodega combina un toque tradicional con un punto ‘hipster’, creando un lugar ideal para disfrutar de comida buena y económica.
Información práctica
- 📍 Dirección: Passatge de Serra i Arola, 13, Sants, Barcelona 08028
- 🚇 Transporte: Metro Plaça del Centre (L3)
- 💰 Precio: €
- 🕒 Horario de Apertura:
- Lunes a jueves: 8:00 a 16:30
- Viernes: 8:00 a 16:30 y 19:30 a 22:30
- Sábado: 9:00 a 17:00
- Domingo: Cerrado
Si buscas un lugar para disfrutar de desayunos contundentes y tapas deliciosas en un ambiente acogedor, Bodega Montferry es tu destino ideal. Ven y descubre por qué todo el mundo habla maravillas de este rincón gastronómico en Sants.